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Die kleine Schwester von Substans liegt am schmalen Kanal im Stadtzentrum und ist ein kleines, rustikales Bistro mit einer freundlichen Atmosphäre und einem schlichten Stil. Die farbenfrohen Gerichte aus dänischen Bio-Produkten sind eine kulinarische Bereicherung. Projektname: Pondus Typ: Restaurant Adresse: Åboulevarden 51, 8000 Aarhus, Dänemark Innenarchitektin: Louise Mammen Verwendete Produkte: Blueprint Chair, Eiche geölt