Cases

Café Irma, Zürich, Schweiz

Pfeffermint AG har designet det nye interiør i Café Irma med stor opmærksomhed på detaljerne – et sted, hvor ægte håndværk er i fokus. Naturlige materialer og rolige naturfarver præger rummet og lader brød og produkter være i centrum. Håndlavede keramiklamper, akustiske elementer af presset bomuld, varmt kirsebærtræ og Form & Refine Lunar Chair af massivt egetræ, som har samme farve som et sprødt brød, skaber en rolig og autentisk atmosfære.

Judith og Sinans Café Irma er en morgenmadscafé, som står for passion, ærligt håndværk og fair producerede produkter af høj kvalitet. Deres surdejsbrød er omhyggeligt håndlavet over tre dage med økologisk mel fra Altbachmühle.

See more

Lasse Larsen Huse, Danmark

Siden 1975 har Lasse Larsen Huse bygget individuelle huse af højeste kvalitet for danskerne. Kerneværdierne i hvert nybygget hus er tidløs arkitektur, kvalitetsmaterialer og teknisk ekspertise, kombineret med en åben og tillidsfuld dialog med kunderne gennem hele byggeprocessen. Indtil videre har de bygget over 2.500 veldesignede, velindrettede huse, der lever op til Lasse Larsen-standarden i hele landet.

På kontoret hos Lasse Larsen Huse tilføjer Form & Refine til den samlede kvalitet og varme med sin alsidige produktportefølje og fokus på naturlige materialer. Dette skaber en følelse af ro og minimalistisk orden i det åbne, ærlige kontormiljø.

Lasse Larsen Huse er en familieejet virksomhed og en del af Pierre Housing Group.

See more

Walbeck Kapel, Tyskland

Kapellet i Walbeck har gennemgået en omfattende renovering, hvilket har gjort det lysere, større og mere moderne. Arbejdet blev afsluttet i foråret 2025. Moderniseringen omfattede hovedsageligt den centrale del af hallen, som blev opført i 1950’erne. De to tilbygninger til venstre og højre blev færdiggjort i slutningen af 1980’erne. Disse er også blevet moderniseret med store vinduespartier og specialfremstillet inventar i ren hvid eg fra Form & Refine.

Det nye kapel er et lysere og mere imødekommende sted, skabt af de lokale myndigheder. Særligt i svære tider er der behov for et sted, som udstråler tillid og venlighed. Hallen har nu knap 35 siddepladser.

See more

Restaurant Postyr, Skanderborg, Danmark

En ny, intim spiseoplevelse fra Restaurant Postyr. En elegant restaurant, hvor fokus er på exceptionel mad og service, beliggende i det livlige, voksende område i Skanderborg. Rummet er individuelt designet med en unik stil, der harmonerer med omgivelserne, og inkluderer specialfremstillede møbler samt en nøje overvejet atmosfære. Designet af indretningsarkitekterne Krøyer & Gatten

See more

Microhotel uqui, Japan

Et lille og uafhængigt mikrohotel er for nylig åbnet langs de smukke kyster ved Lake Towada i Japan. Alle produkter og tilbehør, der er anvendt i projektet, lever op til anerkendte bæredygtighedscertificeringer og er i tråd med hotellets miljøprofil. Hele hotellets energiforbrug, herunder opvarmning og køling, dækkes af vedvarende energikilder, hvilket understøtter hotellets bæredygtighedsforpligtelse. Valget af Form & Refine blev truffet på grund af deres klare engagement i bæredygtige praksisser. Hotellet ligger i hjertet af Aomori-præfekturet i det nordøstlige Japan, omgivet af tæt skov og uberørte søer. I dette naturskønne miljø blev Form & Refine valgt for deres fokus på naturmaterialer og den måde, deres produkter udvikler en patina over tid – en vigtig kvalitet i denne kontekst. 

See more

Daily Eatery Mokum, München, Tyskland

Denne nye og unikke restaurant markerer et nyt kapitel for både Mokum-teamet og indretningsstudiet Studio J. Braunfels – et rum skabt med værdier, hvor mening, enkelhed og menneskelig forbindelse er i centrum for oplevelsen.Interiøret i Mokum afspejler Studio J. Braunfels’ fokus på autenticitet, taktile materialer og rumlig klarhed. Designet følger et enkelt og afdæmpet formsprog, styret af én klar idé: at skabe forskellige zoner i ét samlet rum – hver med sin egen stemning af komfort, nærvær og rolig tilstedeværelse.I rummets hjerte står baren, der åbner op mod køkkenet og skaber en både visuel og følelsesmæssig forbindelse til teamet bag maden.

See more

Café ETHR, Sharjah, De Forenede Arabiske Emirater

ETHR, en prisvindende destination i De Forenede Arabiske Emirater.
Et koncept, der fokuserer på bæredygtig livsstil og intime oplevelser. ETHR er et sted, hvor passionen for godt, moderne design kombineres med meningsfulde interaktioner og minder, inspireret af en rig lokal mad- og kulturarv. De oplyste offentlige rum og den smukke arkitektur designet af shell+core afspejler de samme værdier og strategier som møblerne fra Form & Refine.

See more

Watchhouse, UK og USA

Grundlagt i 2014 begyndte WatchHouse med blot 25 kvadratmeter på Londons ikoniske Bermondsey Street. Før stedet blev fødestedet for den moderne kaffebevægelse, havde den lille bygning tjent som tilholdssted for mænd, der vogtede kirkegården ved St. Mary Magdalen’s Church. WatchHouse er vokset til en samling af 15 smukt designede lokationer, moderne kaffehuse for folk, der værdsætter håndværk, kvalitet og design. 

Hver WatchHouse-lokation tilbyder en moderne fortolkning af den moderne kaffeoplevelse, omhyggeligt forankret i det lokale samfund. Varme brune og naturlige trætoner skaber en indbydende, intim atmosfære, mens tekstureret puds og metalaccenter bringer en livlig, urban energi. 

Den første amerikanske WatchHouse, beliggende i New York City, genfortolker brandets oprindelige London-æstetik, tilpasset en amerikansk kontekst. 

See more

Fuel, Antwerpen, Belgien

I det hurtige samfund er der ofte fokus på at gå hurtigt frem: at præstere på arbejdet, at navigere gennem trafikken og at træne intenst og tungt. Men begrebet »brændstof til din krop, brændstof til dit sind« er lige så vigtigt som fremskridt og vækst i både fysisk og mentalt velbefindende. Det var sådan, »FUEL« blev født. Det er et sted, hvor sundhed og helbred smelter sammen med en passion for næringsrige og sæsonbetonede ingredienser. En mission om at styrke mennesker på deres unikke rejse mod vitalitet gennem en mangfoldig menu og et indbydende, stilfuldt miljø.

See more

Original Coffee, København, Danmark

Historien om Original Coffee begyndte i 2010, da barndomsvennerne Nikolaj og Philip tog på deres cykler for at bringe kaffe til folk i København som Rolling Coffee. Det, der startede som en lille mobil kaffevogn, er siden vokset til en blomstrende virksomhed med 19 kaffebarer spredt over hele byen.

Hos Original Coffee går kvalitetskaffe og oprigtig service hånd i hånd. Deres veluddannede baristaer er engagerede i at give gæsterne en ekstraordinær og personlig kaffeoplevelse. Hver café afspejler sine omgivelser og smelter naturligt ind i den lokale arkitektur og nabolag for at skabe en unik atmosfære, uanset hvor du besøger.

See more

Café Singuliers, Paris, Frankrig

Café Singuliers er grundlagt af ejendomsmæglerfirmaet Patrice Besse, som specialiserer sig i salg af historiske franske monumenter.
I caféen har indretningsarkitekt Camille Besse kombineret Blueprint Chair og Angle Bar Stool med borde og supplerende møbler i egetræ, som hun selv har designet og fremstillet.

See more

Monocle, London, UK

Vi har samarbejdet med magasinet Monocle om at skabe en særlig udgave af Journal Side Table og Section Wooden Bowl. Begge produkter er lavet af eg med en røget finish. Produkterne fås udelukkende i Monocle- shoppen og er et perfekt match til magasinet, som er stolt af at være et globalt magasin, der vælger arkitektur, som får dig til at føle dig bedre tilpas.

See more

Pondus, Aarhus, Danmark

Ved åen i Aarhus midtby ligger Pondus, lillesøsteren til Substans. Den lille rustikke bistro kendetegnes af en varm og venlig stemning og enkel stil.
Her serveres indbydende, farverige retter tilberedt af økologiske danske råvarer til en overkommelig pris.

See more

Slō, Leuven, Belgien

Slō står for slow food og slow living. Fra fastfood til mindful spisning, fra materialisme til personlighed og en enkelhed, der manifesterer sig i både anretningen på tallerkenen og det minimalistiske interiør.
Margo Voest, indehaveren af Slō, siger om projektet: “Som indretningsdesigner forsøger jeg at udtrykke min egen personlighed og stil via baren: et sted, hvor flere sanser aktiveres af detaljerne i det innovative interiør, en ærlig sæsonbestemt menu og den rigtige musik på det rigtige tidspunkt.”

See more